潢川县教体局召开学校营养餐食材配送企业工作会

5月8日下午，潢川县教体局召开学校营养餐食材配送企业工作会。该局党组成员、副局长吴昱出席会议并讲话，全县9家营养餐食材配送企业代表及体保站相关人员参加会议。

会议通报了近期营养餐学校食材配送中存在的问题，提出了整改措施要求，确定了营养餐食材供应标准定位高、食材品质优、安全保障实的工作目标，对下一阶段配送工作安排部署，各配送企业代表分别就米、面、油、蔬菜等食材配送作交流发言，经验分享。

吴昱指出，营养餐食材配送关乎学生健康成长，使命光荣，责任重大。各配送企业站位要高、定位要准、价位要优，紧盯夏季食品安全节点，做到场所、设备、设施、人员、管理制度“五落实”，牢固树立质量意识，守住责任底线，做好民生保障。他强调，要严把质量关，诚信供应，切实做到高效服务、安全服务、诚信服务、暖心服务，共同守护好学生舌尖上的安全。

该局体保站站长黄志林要求，各配送企业务必落实食品安全责任，确保配送食材符合安全要求。加强校企对接，充分研判、分析利弊、加强成本核算，选择恰当的配送及接收方式，确保学校食堂购进食材新鲜、质优、价廉，进一步提升食堂供餐质量和服务水平。（金正义 李卓）

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