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父亲节即将来到,香港餐饮及零售业相关人士对疫情后首个父亲节的生意额表现预测不一。有餐饮业人士指出,一直以来父亲节市况都稍逊色于母亲节,但今年的情况要更差一点。这或许和疫后通关,很多香港人在周末选择北上消费有关。
香港餐饮联业协会会长黄家和指出,一直以来父亲节市况都稍逊色于母亲节,但今年的情况要更差一点。父亲节收入一般只有母亲节的75%左右,在疫情前母亲节就为餐饮业带来4亿收入,父亲节则是3亿,但今年市况较差,预计只有约2.8亿左右。黄家和认为,这和疫后通关,很多香港人在周末也选择北上消费有关,而内地旅客数量未回到疫情前水平也是原因之一。
另外,据滚得栈行政总裁梁志伟透露,今年公司多家门店的父亲节订台数字不理想,订台率只有约5成,跟去年差了很远。
天大集团控股有限公司董事王颂声亦表示,每年父亲节订台情况和一般假日没有太大分别,加上旗下餐厅也没有针对父亲节推出特别优惠,所以订台情况及收入与假日差不多。
反观香港零售方面,有商场表示对零售表现感到乐观,并期望有双位数人流增长。
据了解,自今年通关以来,商务和团体旅客到访香港中环街市的数量显著增加。尤其在母亲节和五一黄金周期间,中环街市的人流量和销售额均有明显增长,人流量比去年同期增加了80%,销售额则增加了50%。
为吸引更多的本地香港市民和外地旅客,香港中环街市发言人表示,最近在多个渠道投放了更多宣传成本,如添加微信及小红书的旅客推广。另外,在六月举办的父亲节庆祝活动,亦会配合由荷兰驻港总领事馆主办“设计循环.循环设计”展览,亦有多个商户提供父亲节推广优惠。
上述发言人对今年父亲节中环街市的销售表现感到乐观,并期望能较上月同期录得双位数字的人流增长及可观的销售额增长。
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